Step-by-Step Guide to Prepare Original Gratin de chou-fleur / pomme de terre for List of Recipe

Gratin de chou-fleur / pomme de terre.

Gratin de chou-fleur / pomme de terre

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, gratin de chou-fleur / pomme de terre. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Gratin de chou-fleur / pomme de terre is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Gratin de chou-fleur / pomme de terre is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gratin de chou-fleur / pomme de terre using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gratin de chou-fleur / pomme de terre:

  1. {Prepare of chou-fleur.
  2. {Make ready of belles pommes de terre.
  3. {Make ready of + 10g de beurre.
  4. {Take of farine.
  5. {Prepare of lait.
  6. {Prepare of poignées de gruyère râpé.
  7. {Prepare of Muscade.
  8. {Get of Sel.
  9. {Make ready of Poivre.

Instructions to make Gratin de chou-fleur / pomme de terre:

  1. Faire cuire séparément dans de l’eau bouillante salée, le chou fleur en bouquets et les pommes de terre coupées en quartiers. 10 minutes chacun..
  2. Préparer la béchamel : faire fondre 50g de beurre dans une casserole, puis ajouter la farine. Mélanger pendant une minute, puis ajouter le lait et bien mélanger. Ajouter muscade, sel et poivre. Laisser sur feu doux une dizaine de minutes, jusqu’à épaississement. En fin de cuisson, ajouter une poignée de gruyère..
  3. Mettre les légumes dans un plat beurré allant au four. Recouvrir de béchamel puis du reste de gruyère..
  4. Faire cuire au four 20-25 minutes à 180*. C’est prêt !!.

So that's going to wrap it up with this special food gratin de chou-fleur / pomme de terre recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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